Mittwoch, 4. November 2026: Weinabend – Domaine Leon Barral (Faugeres, Frankreich)
Die Weine der Domaine Leon Barral begleiten den ollen Wagner und auch den werten Herrn Hartzsch jetzt auch schon seit einer kleinen Ewigkeit. Beide trinken sich ja ganz gern mal durch die Gegend, aber die langjährige Loyalität zu diesem Weingut scheint verdient: Gerade die Rotweine haben eine ganz klare Handschrift – gleichzeitig präzise und irgendwie auch extrem wild. Steve hat es besonders schön gesagt: Das sind Weine mit Wärme, mit ordentlich Bums. Und einem erstaunlich kühlen Kern.
Die Domaine Leon Barral liegt in Faugères im Languedoc, einer der heißesten Regionen Frankreichs. Umso erstaunlicher ist, was Didier Barral dort seit seinem ersten Jahrgang 1993 macht. Das sind keine schweren Marmeladenweine, wie man sie im Süden bei der Hitze vielleicht erwarten würde. Stattdessen paart sich hier sonnengeschwängerte Kraft mit richtig Zug, Frische und Bewegung.
Didier war überhaupt einer der ersten Winzer, der in der Region konsequent biodynamisch und nur mit minimalen Interventionen gearbeitet hat. Konsequent verzichtet er auf neues Holz, schwefelt ausschließlich, wenn es sein muss und baut seine Weine insgesamt sehr archaisch aus. Das ist auch genau das Faszinierende: Die charaktervolle, einprägsame Struktur der Weine entsteht vor allem aus den Böden, den Rebsorten und Didiers zurückhaltendem Handwerk. Der Geschmack ist nicht der von maximaler Kellertechnik, sondern etwas viel authentischeres: Der Geschmack von Faugeres. Und genau deswegen hat sie der Wagner auch schon seit 20 Jahren im Keller.
Für diesen Abend greifen wir auf den Keller von Sebastien Visentin zurück. Zum Einstieg gibt es etwas Weiß, danach wird es konsequent rot.
2020 Leon Barral Blanc
2015 Leon Barral Blanc
2020 Faugeres
2016 Faugeres
2020 Faugeres „Jadis“
2010 Faugeres „Jadis“
2020 Faugeres „Valiniere“
2015 Faugeres „Valiniere“
2010 Faugeres „Valiniere“
Die Weine der Domaine Leon Barral erhalten Sie über VISENTIN – Vins Français d’Exception
Was:
Weinabend: Domaine Leon Barral (Faugeres, Frankreich)
Wann:
Mittwoch, den 4. November 2026, um 19.00 Uhr
Wieviel:
Unglaublich teure 280,00 €
Inklusive:
Ein Abendessen (6-Gang) vom Nobelhart & Schmutzig | Weine der Domaine Leon Barral | Präsentation der Weine durch Didier Barral in englischer Sprache | Ein Abend im Nobelhart & Schmutzig
Wo:
Speiselokal Nobelhart & Schmutzig
Friedrichstraße 218
10969 Berlin / X-berg
RSVP:
Bitte unter diesem Link.
Stornierungsbedingungen:
Sie können bis Mittwoch, den 21. Oktober 2026, um 14.00 Uhr kostenfrei stornieren. Sollten Sie zu einem späteren Zeitpunkt stornieren, berechnen wir Ihnen selbstverständlich nichts, solange wir die Plätze erneut vergeben können.
Mittwoch, 4. November 2026: Weinabend – Domaine Leon Barral (Faugeres, Frankreich)
Die Weine der Domaine Leon Barral begleiten den ollen Wagner und auch den werten Herrn Hartzsch jetzt auch schon seit einer kleinen Ewigkeit. Beide trinken sich ja ganz gern mal durch die Gegend, aber die langjährige Loyalität zu diesem Weingut scheint verdient: Gerade die Rotweine haben eine ganz klare Handschrift – gleichzeitig präzise und irgendwie auch extrem wild. Steve hat es besonders schön gesagt: Das sind Weine mit Wärme, mit ordentlich Bums. Und einem erstaunlich kühlen Kern.
Die Domaine Leon Barral liegt in Faugères im Languedoc, einer der heißesten Regionen Frankreichs. Umso erstaunlicher ist, was Didier Barral dort seit seinem ersten Jahrgang 1993 macht. Das sind keine schweren Marmeladenweine, wie man sie im Süden bei der Hitze vielleicht erwarten würde. Stattdessen paart sich hier sonnengeschwängerte Kraft mit richtig Zug, Frische und Bewegung.
Didier war überhaupt einer der ersten Winzer, der in der Region konsequent biodynamisch und nur mit minimalen Interventionen gearbeitet hat. Konsequent verzichtet er auf neues Holz, schwefelt ausschließlich, wenn es sein muss und baut seine Weine insgesamt sehr archaisch aus. Das ist auch genau das Faszinierende: Die charaktervolle, einprägsame Struktur der Weine entsteht vor allem aus den Böden, den Rebsorten und Didiers zurückhaltendem Handwerk. Der Geschmack ist nicht der von maximaler Kellertechnik, sondern etwas viel authentischeres: Der Geschmack von Faugeres. Und genau deswegen hat sie der Wagner auch schon seit 20 Jahren im Keller.
Für diesen Abend greifen wir auf den Keller von Sebastien Visentin zurück. Zum Einstieg gibt es etwas Weiß, danach wird es konsequent rot.
2020 Leon Barral Blanc
2015 Leon Barral Blanc
2020 Faugeres
2016 Faugeres
2020 Faugeres „Jadis“
2010 Faugeres „Jadis“
2020 Faugeres „Valiniere“
2015 Faugeres „Valiniere“
2010 Faugeres „Valiniere“
Die Weine der Domaine Leon Barral erhalten Sie über VISENTIN – Vins Français d’Exception
Was:
Weinabend: Domaine Leon Barral (Faugeres, Frankreich)
Wann:
Mittwoch, den 4. November 2026, um 19.00 Uhr
Wieviel:
Unglaublich teure 280,00 €
Inklusive:
Ein Abendessen (6-Gang) vom Nobelhart & Schmutzig | Weine der Domaine Leon Barral | Präsentation der Weine durch Didier Barral in englischer Sprache | Ein Abend im Nobelhart & Schmutzig
Wo:
Speiselokal Nobelhart & Schmutzig
Friedrichstraße 218
10969 Berlin / X-berg
RSVP:
Bitte unter diesem Link.
Stornierungsbedingungen:
Sie können bis Mittwoch, den 21. Oktober 2026, um 14.00 Uhr kostenfrei stornieren. Sollten Sie zu einem späteren Zeitpunkt stornieren, berechnen wir Ihnen selbstverständlich nichts, solange wir die Plätze erneut vergeben können.